Metalurgia es la ciencia que estudia y gestiona los metales desde su extracción del subsuelo hasta su transformación en productos adecuados para el uso. Metalurgia abarca un conjunto de procedimentos y técnicas para extracción, fabricación, fundición y tratamiento de los metales y sus aleaciones.
Desde hace mucho tiempo, el hombre aprovechó los metales para fabricar utensilios. Materiales como el cobre, el plomo, el bronce, el hierro, el oro y la plata tuvieron un amplio uso desde la antigüedad.
Los primeros altos-hornos aparecieron en el siglo XIII. La industria metalúrgica tuvo un nuevo impulso en el siglo XVIII con la revolución industrial.
